Ufficio del Turismo Saint-Laurent-du-Var

Reconduit pour la troisième année consécutive, le marché de la truffe revient le samedi 25 janvier de 9 heures à 17 heures sur le parvis de l’Hôtel de Ville. Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir les saveurs de la truffe, aussi appelée « diamant noir ».

Au menu, un repas dégustation à 12 heures avec différents plats élaborés par le chef étoilé Joël Garault. Côté traditions, des démonstrations de chiens truffiers à 10 heures 30 et 15 heures. Enfin, le tirage au sort de la tombola clôturera la manifestation à 17 heures, avec deux paniers garnis à la clé, d’une valeur de 400 € chacun.

Un rendez-vous incontournable pour les fins gourmets comme les néophytes.

Retrouvez ci-dessous le programme de l'événement et la carte du menu proposé à 12 heures (document pdf en pièce-jointe).

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